סיון מיכאלי

מרכיבים:

3 תפוחי אדמה מבושלים
2 גזרים מבושלים
2 מלפפונים חמוצים
שימורי אפונה בלי המים
כרוב כבוש
פטרוזיליה קצוצה
סלט סלק אדום של "מעדני מיקי" 400 גרם
שמן זית
מלח ופלפל שחור

 

אופן ההכנה:

  • חותכים את תפוחי האדמה, הגזר והמלפפונים החמוצים לקוביות
  • מוסיפים אפונה, כרוב כבוש, פטרוזיליה ואת סלט הסלק
  • מתבלים בשמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם